Σύμφωνα με το καταστατικό, ένας από τους κυριότερους στόχους της Αδελφότητας είναι η τακτική έκδοση βιβλίων που σχετίζονται με τον τόπο μας. Την τελευταία δεκαετία έχουν υλοποιηθεί μια σειρά από εκδόσεις που αφορούν τόσο την ιστορία όσο και τον πολιτισμό, εν γένει, του χωριού μας.
ΠΑΝΟΥ Δ. ΤΖΙΟΒΑ “Ο Ευεργέτης Παναγιώτης Αθανασίου ή Γιαννοπλάτης και το υπέρ των Μελιγγών κληροδότημά του” Έκδοση Αδελφότητας Απανταχού Ευρισκομένων Μελιγγιωτών. ΜΕΛΙΓΓΟΙ 2014.
“Μελιγγοί. Θυμάμαι …” Έκδοση Αδελφότητας Απανταχού Ευρισκομένων Μελιγγιωτών. ΜΕΛΙΓΓΟΙ 2013.
“Περί Μελιγ(γ)ών” Έκδοση Αδελφότητας Απανταχού Ευρισκομένων Μελιγγιωτών. ΜΕΛΙΓΓΟΙ 2020.